6959 recetas de cocina   |   17299 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas

VAPOR


Cocción Al Vapor, a Presión, Freír O Asar sin Grasa


Ana Tellería
Cocción al vapor, a presión, freír o asar sin grasa

  Algunas citas de Martín Berasategui para entrar en materia: ?Mi cocina... 01-10-2020


UNA SENCILLA RECETA CHINA Y SU SALSA

Empanadas de Cerdo Al Vapor

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

SE PUEDE CAMBIAR LOS RELLENOS  27-01-2019


Paco Pérez, restaurante Enoteca (Hotel Arts, Barcelona. España)

Cabrito a Baja Temperatura, Ceps, Sidra, Alcachofas Y Oro de 24 Kilates

Restaurantes
en afuegolento

Esta receta necesita dedicarle un poco de tiempo pero el resutado es impresionante  saldra una carne que se fundira en la boca  11-06-2019


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS