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VAMOS DE SETAS


Sangre de Vampiro Y Alma de Perucho


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Sangre de vampiro y alma de Perucho

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La Cocina de Mª Luisa, Restaurante de Setas, Cocina de Siempre


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
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