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LA BOTICA DE MATAPOZUELOS


Castañas con Hígado de Pato, Caldo de Hongos


una receta de Miguel ángel de la cruz para este invierno restaurante la botica  12-11-2020


Canelón de Conejo de Monte, Trufa de Verano Y Polvo de Piñón de Miguel ángel de la Cruz

Raquel Sanz Vitón
Periodista y empresaria en TrufGourmet, producción y distribución de trufa negra

Habéis ido alguna vez a comer a un restaurante y simplemente os habéis quedado con esa sensación de genialidad, de “aquí volveré”.... 16-06-2016









AFUEGOLENTO EMPLEO


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ALBERTO GÓMEZ LETÓN

"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef"

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