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TRUFGOURMET


La Xvi Feria de la Trufa Negra de Soria en Abejar Se Amplía Y Se Internacionaliza


Raquel Sanz Vitón
Periodista y empresaria en TrufGourmet, producción y distribución de trufa negra
La XVI Feria de la Trufa Negra de Soria en Abejar se amplía y se internacionaliza

La Feria de la Trufa de Soria que se celebra anualmente en Abejar, ya está lista para... 15-02-2018


La Subasta de la Trufa Negra de Soria en Madrid Fusión Alcanza los 4.100 Euros


Raquel Sanz Vitón
Periodista y empresaria en TrufGourmet, producción y distribución de trufa negra
La subasta de la trufa negra de Soria en Madrid Fusión alcanza los 4.100 euros

La subasta de la trufa negra de Soria en Madrid Fusión causa como cada año sensación en... 26-01-2018


La Trufa de Soria Y la de Alba: el Maridaje Perfecto en el Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica


Raquel Sanz Vitón
Periodista y empresaria en TrufGourmet, producción y distribución de trufa negra
La trufa de Soria y la de Alba: El maridaje perfecto en el Congreso Internacional de Micología Soria Gastronómica

La quinta edición del Congreso Internacional de Micología ‘Soria Gastronómica’ ha estado... 27-10-2016


Descubre el Aroma Y Sabor de las Trufas Todo el Año


Raquel Sanz Vitón
Periodista y empresaria en TrufGourmet, producción y distribución de trufa negra
Descubre el aroma y sabor de las trufas todo el año

Hay muchas especies de trufa, unas 30 en Europa, de apariencia parecida pero todas son distintas... 10-05-2016


Canelón de Conejo de Monte, Trufa de Verano Y Polvo de Piñón de Miguel ángel de la Cruz

Raquel Sanz Vitón
Periodista y empresaria en TrufGourmet, producción y distribución de trufa negra

Habéis ido alguna vez a comer a un restaurante y simplemente os habéis quedado con esa sensación de genialidad, de “aquí volveré”.... 16-06-2016


Receta Canelón de Rabo con Trufa de San Juan Y Chips de Alcachofas


Como estamos en temporada de trufa de verano, Tuber Aestivum, os voy a hacer una sugerencia que aúna la cocina vasca y tradicional con... 03-06-2016


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Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

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