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SALSA AMERICANA


Del Garbanzo Hispano a los Goya Mediáticos


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Del garbanzo hispano a los Goya mediáticos

  En 1936, un paisano de la comarca burgalesa de Las Merindades, Prudencio Unanue,  12-08-2020


La Salsa Americana


Mikel Corcuera
ME GUSTA COMENTAR LO QUE SIENTO CUANDO VOY DE RESTAURANTE Y MAS LUGARES
La Salsa Americana

No es casualidad que la salsa americana como muchos otros hallazgos gastronómicos,... 09-11-2020


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Sergio and Javier Torres

Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.

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