Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6648 recetas de cocina   |   16167 noticias de gastronomia   |   561 autores   |   21 empresas



Costillas Asadas Al Estilo Tex-Mex







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Costillas Asadas Al Estilo Tex-Mex
  • 1 Porción de costillar de cerdo (6 costillas) por persona
  • Salsa barbacoa
  • Miel
  • Salsa de soja.
Elaboración de Costillas Asadas Al Estilo Tex-Mex
  1. PREVIO: Cocer los costillares, a fuego medio, durante 45 min. Cuando estén tibios, limpiar de grasa y reservar.
  2. ADOBO: Mezclar la salsa barbacoa, la miel y la salsa de soja, en una proporción 2/1/1. Cubrir las costillas con la mezcla y marinar de un día para otro.
  3. HORNO: Colocar las costillas en una bandeja de horno y gratinar, a 150º, dando la vuelta a la mitad del gratinado.


PRESENTACIÓN

Servir una porción de costillar en cada plato, acompañado de patatas fritas, aros de cebolla y un bol con ensalada de col.
 





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

1 receta publicada

Ver blog del autor
















Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS