rica rica y fácil del chef Rjan Liotta
Mi hobby mi pasión mi trabajo lo sabores tradicionales son lo más importante para mi cocina
1 pq de galletas maria de toda la vida
1 barra de mantequilla de vaca derritada
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
3 huevos
1 barra de queso crema
Elaboración de Tarta de Queso O PayMuele las galletas , reserva un poco de la galleta para cubrir el pay y que quede una costra dorada . mezclar el resto de las galletas con la antequilla para formar una pasta colocar en la base del molde para la rta y reservas ,
mezcla bien los ingredientes restantes , hechar la mezcla en el mlde y espolvorear el resto de la galleta por encima , tendremos el horno a 180 grados 35 minutos mas o menos para ver si esta
podemos pinchar con un palillo y que salga limpio loideal es dejarla enfriar en el horno apagado y buen apetito
![]() | Cristian Rivera RodríguezNuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece. 2 recetas publicadas |
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
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@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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“no pierdas ni un minuto de tu vida haciendo algo que no te hace feliz” -Frase un poco cliché pero muy cierta, y con la cual me identifico mucho-
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