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Semifrío de Frutos Rojos Del Bosque | Postres Frutas Y Frutos





Goloso postre a base de frutas rojas combinadas con la dulce crema de leche
COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Semifrío de Frutos Rojos Del Bosque | Postres Frutas Y Frutos Elaboración de Semifrío de Frutos Rojos Del Bosque | Postres Frutas Y Frutos

Ingredientes

500 cl. de nata

3 huevos

200 g de frutos del bosque (se puede sustituir por sirope de frutos del bosque , si no es temporada )

100 g de azúcar

 

Elaboración

Se trituran los frutos del bosque con la túrmix

 

Se monta la nata

 

Se montan las claras de huevo a punto de nieve, y se le agregan la nata montada, y los frutos del bosque triturados. Se le agrega el azucar y las yemas de huevo, removiendo hasta conseguir una crema homogénea. Se vierte en un molde de pudin o individuales y se pone en el congelador 24 horas, se saca y se sirve

 

Puede servirse con crema de vainilla, es delicioso

 

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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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