un cuarto de litro de aceite virgen de oliva-
un vaso (de vino) de aceto balsámico.
3 cucharadas de mostaza de grano.
sal
Mezclar todo bien con la minipimer. Se puede tener en un tarro para cualquier emergencia.
También sierve como dip con nachos o patatas fritas.
![]() | ALBERTO GÓMEZ LETÓN"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef" 3 recetas publicadas |