un cuarto de litro de aceite virgen de oliva-
un vaso (de vino) de aceto balsámico.
3 cucharadas de mostaza de grano.
sal
Mezclar todo bien con la minipimer. Se puede tener en un tarro para cualquier emergencia.
También sierve como dip con nachos o patatas fritas.
10 Los buñuelos
 | Alan Coxonmirar hacia atrás para seguir hacia adelante 1 receta publicada |
No hay vanguardia si no hay tradición, y no hay cocina si no hay pasión
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Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
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Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
