Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
5990 recetas de cocina   |   15779 noticias de gastronomia   |   424 autores   |   19 empresas



Salmón en Papillotte


share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Salmón en Papillotte 5 UD. CALABACÍN (la piel)
5 UD. PUERRO
5 UD. ZANAHORIA
150 GR. SALMÓN rosado sin piel ni espinas (por persona)




Elaboración de Salmón en Papillotte PREPARACIÓN

Cortar la verdura en juliana lo más fina posible. Cortar unos cuadrados de papel manteca de 40 cm. Untarlos con bastante manteca y disponer encima el trozo de salmón. Encima de este, un puñado de cada una de las verduras. Sazonar con sal y pimienta, cerrar el paquetito como si fuera una empanada, hacer lo mismo con los otros 5 restantes. Al horno 30 minutos. Servir con el mismo papel abierto por uno de los costados








AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Raúl García Jiménez

Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

96 artículos publicados

33 recetas publicadas

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS