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Rolls de Pepino Y Salmón @Paufeel





Amigos en afl
muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas



Una receta fácil para disfrutar con los tuyos 

COMENSALES
6
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Rolls de Pepino Y Salmón @Paufeel

Te saldrán dos rolls

1 Pepino Holandés
200 gr Salmón fresco
100 gr Arroz de sushi
2 Cucharas de soja
1 Cucharada mayonesa
Salsa picante tipo Tabasco a gusto

 

Elaboración de Rolls de Pepino Y Salmón @Paufeel

Hervimos el sushi según nos recomiende el fabricante.

Cortamos el salmón en cuadraditos pequeños.

A continuación, ponemos en un bol el salmón junto con la soja, la mayonesa y la salsa picante,
mezclamos bien y reservamos.

Cortamos el pepino con la ayuda de un cortador de patatas.

Lo extendemos sobre papel de cocina y le quitamos el exceso de agua.

Ahora, ponemos una capa de arroz en la mitad, encima le ponemos la mezcla del salmón y
enrollamos nuestro roll con la ayuda del papel de cocina.

Cortamos en trocitos, los decoramos con sésamo y disfrutamos de un picoteo rico rico.

Es una receta muy rica y a la vez muy práctica, ya que la puedes elaborar por la mañana y
dejarlo sin cortar tapado con film transparente en la nevera, así lo tendrás listo sólo para
cortar y decorar con sésamo.

 




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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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