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Risotto


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Risotto



Elaboración de Risotto Ingredientes:

asparajos y jamon de pierna, parmiggiano y fontina.

PREPARACIÓN

en un sarten aceite extra oliva ,cepolla ajo añadir l arros y caldo caliente se quose y vino blanco sal y pimienta a su gusto y perejil picado al final asparajos pre cosido 15 minutos, jamon y parmiggiano y fontina ,un poquito de crema buon apettito












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Maria Jose Martinez

Llevamos 7 años trabajando y poniemdo en valor el producto nacional y Valencianos. Con toques vanguardistas y recuperándo técnicas perdidas o esos productos como el piñón nacional, el cacaú del collaret o la oveja Guirra que no podemos dejar desaparecer.

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