Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6035 recetas de cocina   |   15828 noticias de gastronomia   |   439 autores   |   20 empresas



Rajas de Chile Poblano con Calabazitas


share by WhatsApp

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Rajas de Chile Poblano con Calabazitas



Elaboración de Rajas de Chile Poblano con Calabazitas Ingredientes:

1 kg de calabazitas
6 chiles poblanos
1 media crema
1 lata de elote
1/4 de cebolla blanca
1 cucharada de consomé de pollo
1 cucharada de mantequilla
200 g de queso chihuahua lala

PREPARACIÓN

Se asan los chiles se pelan, se desvenan y se pican. La calabazita se ralla con un rallador de papas en rebanadas. Se pica la cebolla en juliana y se fríe con la mantequilla, las calabazas y los chiles. Se le agrega el elote y la media crema, cuando hierva se le añade el consomé y el queso chihuahua lala.

PRESENTACIÓN

Puede ser sobre una cama de arroz con mantequilla








AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Ada Parellada

1 receta publicada

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS