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Primavera de Frutas





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Primavera de Frutas Elaboración de Primavera de Frutas Ingredientes:

1 lata de fruta en conserva
1 lata de leche condensada
1 gelatina para 10 personas del sabor de la fruta o similar
jugo de un limon mediano

PREPARACIÓN

se prepara la gelatina con la mitad de agua de lo indicado en el envase y se le agrega el jugo de la lata de frutas, a parte se prepara la leche condensada con el jugo de limon se bate a batidora hasta que sea homogeneo , se le agrega la fruta picada a la gelatina y luego se mezcla con la leche y el limon pausadamente sin dejar de batir con una cuchara , cuando todo este junto se deja reposar hasta que enfrie y luego se refrigera , esto me lo enseño una cocinera de un lugar muy especial y en su memoria va esta receta .-

PRESENTACIÓN

en pocillos pequeños y adornar a gusto





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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