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Pavo de Otoño





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pavo de Otoño 1 UD. CEBOLLA
1 KG. PECHUGA de pavo
1 Puñado FRUTOS SECOS (pasas, nueces, dátiles...al gusto)
1 VASO CERVEZA
2 UD. DIENTES DE AJO
Elaboración de Pavo de Otoño PREPARACIÓN

Se trocea la pechuga en dados. Se hace un sofrito con la cebolla y el ajo. Se incorpora la pechuga sazonada con la pimienta, sal, nuez mozcada, los frutos secos, la cerveza y la pastilla de caldo.

Cocinar hasta que la pechuga esté tierna a fuego medio. Se recomienda para que los peques separar la pechuga y batir la salsa.

!BUEN PROVECHO!





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Bernd Horst Knöller

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