6789 recetas de cocina   |   16421 noticias de gastronomia   |   564 autores   |   21 empresas



Mojo Isleño







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Mojo Isleño

4 PIMENTONES PINTON GRANDES
8 DIENTES DE AJO
1 TAZA DE CILANTRO
1 CUCHARA DE SAL (SOPERA)
1 TAZA DE VINAGRE BLANCO
1 CUCHARA DE COMINO
1/4 TAZA DE ACEITE
 

Elaboración de Mojo Isleño



SE PICA EL PIMENTON EN 4 CORTES, SE`PELAN LOS AJOS. SE METE EN LA LICUADORA POR ORDEN EL PIMENTON,

EL AJO, SE LE ECHA LA SAL Y EL COMINO Y LA TAZA DE VINAGRE BLANCO SE LICUA BIEN.

LUEGO SE ECHA EN UN FRASCO LIMPIO Y SECO Y SE LE ECHA EL 1/4 DE ACEITE SE BATE Y SE METE EN LA NEVERA.

PRESENTACIÓN

ESTE MOJO SIRVE PARA PARRILLA, POLLO ASADO, BOLLITOS ALIÑADOS O PAPAS ARRUGADAS
 





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Cristian Rivera Rodríguez

Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2022. 27 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS