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Madalenas de Leche





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Madalenas de Leche Elaboración de Madalenas de Leche Ingredientes:

3 huevos
250 g de azucar
1/4 l de leche
2 dl de aceite
350 g de harina
1/2 cucharadita de impulsor
ralladura de limón

PREPARACIÓN

se baten los huevos y el azucar energeticamente con una barilla durante 5 minutos, incorporamos la leche, mas el aceite, mas la ralladura de limón.
Agregamos la harina y el impulsor.
Escudillar con manga y boquilla nº8 3/4 partes cocemos a 225 Cº durante 10 minutos.

PRESENTACIÓN

Se podría presentar con azucar glas o cualquier otro producto decorativo.





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AUTOR DESTACADO

   

Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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