una receta saludable
 | Juan Callejas Disfruto con todos los productos de Aragon |
300 grs de espinacas cocinadas 200 grs de harina
350 ml de leche
5 grs de azúcar
50 grs de mantequilla
2 huevos
1 pizca de sal
100 grs de queso de cabra aceite de oliva
las espinacas las podemos cocinar en olla express en 10 minutos, las escurrimos y las retiramos a un escurridor
para las creps en un bol añadimos los huevos, un poco de sal, el azúcar, 150 ml de leche y de harina 160 grs y batimos
en una sartén de unos 20 cm antihaderente echamos un poquito de mantequilla y la ponemos al fuego medio, en el momento que este muy
caliente vamos añadiendo con un cazo la mezcla y movemos la sartén para cubrir la base, en el momento que se va oscureciendo con ayuda de una espátula plana le damos la vuelta y enseguida están
se van dejando en un plato plano, a parte hacemos una bechamel con 30 grs de mantequilla, 40 grs de harina, añadimos leche 200 ml, sal, dejamos cocinar evitando los grumos y añadimos el queso de cabra , dejamos reducir, luego añadimos las espinacas y dejamos a temperatura ambiente
las creps las rellenamos y colocamos dos por plato y salseamos con un poco de la bechamel
 | Campeonato de Cocina Vegana Ciudad de PalmaCampeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina 5 artículos publicados 2 recetas publicadas |
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
5 artículos publicados
2 recetas publicadas
Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
3 recetas publicadas
Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
3 recetas publicadas
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
47 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
3 recetas publicadas
Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
2 recetas publicadas
@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
2 recetas publicadas
