Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6066 recetas de cocina   |   15867 noticias de gastronomia   |   442 autores   |   21 empresas



receta facil y barata

Crema de Calabacines Maite




share by WhatsApp

Las Recetas de los Amigos
en afl

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Crema de Calabacines Maite



Elaboración de Crema de Calabacines Maite

Ingredientes:

4 calabacines
5 quesitos tipo El Caserío
1 pastilla caldo concentrado verduras
1 vaso leche
Agua
Aceite
Sal

PREPARACIÓN

Lavar y cortar los calabacines en trozos medianos. En una cazuela, echar 5 cucharadas de aceite, calentarlo y sofreír los calabacines. Cuando se empiecen a dorar, echar la pastilla de caldo desmenuzada, y a continuación, el vaso de leche. Tapar la cazuela y dejar hervir ligeramente sin que se salga la leche. Cuando comienza a hervir, echar agua hasta cubrir el calabacín y dejar a fuego medio hasta que esté blando (no tapar). Retirar del fuego, verter sobre una sopera con fondo, y triturar con la minipimer junto con los 5 quesitos. Rectificar de sal al gusto.

Es suave y muy agradable.









AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Alan Coxon

mirar hacia atrás para seguir hacia adelante

1 receta publicada

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS