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Crema de Brecoli






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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Crema de Brecoli Elaboración de Crema de Brecoli Ingredientes:

2l. de caldo de carne, cebolla,nata liquida,brecoli.

PREPARACIÓN

se calienta el caldo,se limpia el brecoli y se pone con el caldo mientras va hirviendo en una sarten se frie un poco la cebolla cuando este un poco dorada se pone en la cazuela,cuando el brecoli este blando.se bate todo junto y bajar el fuego.hechamos la nata sin parar de batir,cuando veais q ya esta espeso ya se puede servir.











AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego Iglesias

Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional

2 recetas publicadas

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