6720 recetas de cocina   |   16228 noticias de gastronomia   |   565 autores   |   21 empresas



vídeorecetas

Cocktail Bloody Mary



@afuegolentocom


Las Recetas de los Amigos
en afl



El Hotel Sant Jaume nos trae uno de los cócteles más clásicos con una guarnición especial: bloody mary con tosta con caviar de aceite de oliva

COMENSALES
1
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Cocktail Bloody Mary

.

 

hielo

1 shot de vodka

1 shot zumo de tomate casero

pimienta recién molida

zumo de 1/2 lima

un toque de sal ahumada

unas gotas de salsa worcestershire

unas gotas de tabasco

 

para servir

hielo en cubitos pequeños

hoja de apio fresco

tosta de pan

gotas de aceite de oliva (gelatina de aceite)

sal de apio

 

.

Elaboración de Cocktail Bloody Mary

.

 

En vaso mezclador poner el vodka, el zumo de tomate y remover

Añadir la pimienta, el zumo de lima, la sal ahumada, la salsa Worcester, y el tabasco

 

Llenar el vaso de servir con pequeños cubitos de hielo

Verter el cóctel

Cubrir con más hielo hasta que el contenido llegue hasta el borde del vaso

Cubrir con una hoja de apio, encima, poner una tosta de pan

Encima de la tosta, una cucharada de gotas de aceite (gelatina de aceite de oliva)

Sazonar el caviar de aceite con un poco de sal de apio

Servir

 

Receta Bloody Mary Caviar Aceite Oliva Tosta Hotel Sant Jaume Afuegolento

 

.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS