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Chamonix






COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Chamonix Elaboración de Chamonix Ingredientes:

Ingredientes:
1 litro de creme de leite fresco e bem gelado
16 colheres (sopa) de açúcar
150g de passas
150g de damasco
150g de tâmaras
150g de nozes

PREPARACIÓN

? Bata o creme na batedeira até ficar em ponto de chantilly.
? Misture tudo e leve ao frezzer em forma molhada.
Desenforme e sirva com uma barra de chocolate meio amargo derretido em banho-maria











AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

@luquechef #cocinamadrid

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