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Cazuelas de Coliflor







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Cazuelas de Coliflor 4 UD. HUEVO
1 UD. COLIFLOR mediana
4 UD. PATATA
200 GR. JAMÓN SERRANO
Elaboración de Cazuelas de Coliflor PREPARACIÓN

Cocer la coliflor y las patatas troceadas hasta que estén tiernas. Repartir la verdura y las patatas en cuatro cazuelas de barro individuales, añadir el jamón en trocitos y aliñar con el aceite y el limón (al gusto). Hacer un hueco en el centro de cada cazuelita y cascar un huevo en cada una. Espolvorear con el queso rallado y cocer al horno a 200º durante unos 15 minutos (puede ser más o menos según el punto de cocción que se quiera para el huevo).





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Bernd Horst Knöller

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