Motti Titman es el responsable de una cocina israelí contemporánea a la que incorpora su interpretación muy personal de las últimas tendencias culinarias mundiales. . En la que fue una lujosa residencia privada edificada según... 13-03-2023
Receta del chef Jesús Arroyo Salamanca del restaurante Alilian 31-08-2022
Entra en la cocina, sigue las indicaciones de Victòria...y te encantará el resultado! 09-03-2021
RECETA DEL CHEF IMANOL BARRAGAN 23-06-2020
Hace 36 años nacido en Cartagena, Tierra de Mar y Huerta. Por un lado criado en puertos de mar, Cartagena, Puerto de Santa María, Ferrol, Palma de Mallorca y Maryland debido a un padre oficial de la Armada Española, por... 12-02-2018
Autores Manuela Romero, Manuela Rodriguez y Juan Barrero 15-11-2017
Un risotto de unos champiñones que tienen mucho sabor con un emplatado que le falto una buena albahaca . Pero el caso es evolucionar . Y corregir fallos. 29-10-2016
Ingredientes para dos raciones. 02-12-2014
Tal como indica el título, en este risotto el hidrato de carbono no se presenta en forma de arroz sino de patata de muy buena calidad y que permite una amorosa combinación con el huevo y la trufa 17-03-2012
Arroz meloso con Philadelphia y al aroma de azafrán 17-11-2011
Fragante receta de Martín Berasategui 14-07-2011
Plato tradicional de la gastronomía italiana que, entre las posibles variantes que acepta, una de las más exquisitas es ésta, con setas y trufa 06-04-2011
![]() | Sergio and Javier TorresCocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts. 3 recetas publicadas |