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BÚSQUEDA: calabaza



80 resultados

Buñuelos de calabaza y Bacalao con Picada Campera @Davidaguado

Mi nombre es David Aguado, ( Valladolid 1984 ) 32 Años y 13 años de Experiencia en el mundo de la Hostelería. Todo empezó gracias a mis padres en la escuela de cocina de Valladolid , después de acabar trabaje en Santander y Valladolid. Después de este tiempo... 18-03-2024


Crema de calabaza con leche de coco y lenteja roja @maitebermudo

Otra forma de comer legumbre Las legumbres son una excelente fuente de proteína vegetal, además de contener hidrato de carbono de absorción lenta, fibra y un bajo contenido en grasa 29-01-2024



vídeoreceta

Setas de Cardo Rellenas de Calabaza Habitas Tiernas Mandarina y Nueces Pecanas

¡Tiempo de setas! Maravilloso perfume de bosque que podemos rellenar con otros sabores de otoño: calabaza, mandarina y nueces 13-12-2022


Recetas Desde El Cocinamiento

Lentejas Veganas con Calabaza Regaliz Cilantro Hojas Rábano y Crema Hinojo

#yomequedoencasa #mallorca A veces la visita a la nevera nos descubre un carrusel de retales culinarios, trozos de platos que un día -bastante cercano- tuvieron su gran momento Esto es lo que me ha pasado hoy: lentejas cocidas (sin más condimento, sólo estaban cocidas); puré... 31-10-2022


recetas del mundo

Pastilla Bastela o Pastela Vegana de Setas y Calabaza

Crujiente masa tan fina como un tul, y un relleno en fragantes capas de setas, calabaza, revuelto vegano y almendras 21-12-2021


No solo de manzana se pueden hacer tambien de

TATIN DE CALABAZA

Es una clasica tarta pero aqui traigo una nueva version que va a gustaros mucho  29-11-2021


Ensaladilla de Calabaza Blanca y Caballa Vinagreta Cremosa de Calabaza Blanca

Tan elegante como efímera, la calabaza blanca nos recuerda que a veces, más que un intenso sabor, podemos buscar una textura con la que prepararemos una ensaladilla ligera, jugosa y refrescante 01-06-2021






Arroz cremoso con calabaza y trompetas de la muerte

Las setas son las reinas de los bosques, pueden ser blancas, negras, azules o rojizas en todas sus tonalidades. Nosotros para realizar nuestra receta hemos elegido las negras en concreto trompetas de la muerte que maridaremos con una sabrosa calabaza. 13-02-2021


Ensalada de Calabaza Local

Una receta veguetariana de mi pais de la zona de Yucatan  09-02-2021


Col frita con calabaza y butifarrón

Este es un plato de los que hacen temporada, de los que invitan a sentarse a la mesa si lo que realmente te gusta es un buen producto. Los colores y sabores del otoño se reflejan en él. Su sencillez nos remite al pasado, cocina autóctona y de supervivencia. 09-02-2021


Calabaza, almendras saladas, remolachas, yogurt de cabra y vainilla.

En mi casa siempre tenemos postres que son: dulces, salados, amargos y dulces e incluso frio y calientes. Según en la temporada del año. Este es el caso de un postre así, divertido y diferente para una noche de otoño. Siempre trato de usar poca azúcar y que hable por... 30-12-2020


LASAÑA VEGETARIANA DE CALABAZA Y TRUFA

Restaurante Orobianco 20-11-2020




UNA CARNE SILVESTRE SABROSA

lomo de corzo con crema de calabaza y castañas

Disponible en mercados, grandes superficies y tiendas especializadas, este producto, no solo no es difícil de encontrar, sino que, como cualquier otro, acepta múltiples preparaciones, desde las más sencillas a las más elaboradas, para crear miles de platos. Tan solo hay que... 21-10-2020


Calabazas Baby asadas

Dos productos que encajan a la perfeccion la Calabaza y los Pistachos  13-10-2020


aves y especias

Receta Pato Glaseado con Licor de Palo de Mallorca y Especias, Jugo de Calabaza y Patatas a la Mostaza

Este magret de pato fusiona las cocinas asiática y mediterránea con un glaseado que nos trae aromáticas especias, calabaza y, un licor muy mallorquín especialmente indicado para paladares curiosos: amargo y dulce, denso y oscuro, un sabor inolvidable 28-08-2020









Receta vegetariano

Sopa picante de garbanzos con calabaza horneada, salsa harissa y yogurt Griego

Una sopa llena de sabor y contrastes, densa, reconfortante y bien picante. Para paladares no aptos, se puede reducir la cantidad de harissa o  simplemente ignorar 01-04-2020





por fin en afuegolento recetas veganas

MOUSSE RAW DE CHOCOLATE, CALABAZA Y CANELA

PARA LOS QUE NO CONOCEIS LA PASTELERIA VEGANA AQUI TU PRIMERA RECETA Y SI YA LO ERES DISFRUTALA  14-11-2019




Una rica rica receta con un queso muy especial

CREMA DE CALABAZA Y QUESO DE TETILLA

Es una de las recetas mas curiosas del famoso chef Frances Poul Boucusse que hacia el en su restaurante de Lion Francia ,  Esta receta se puede tambien servir en sopera traicional o directamente en el cuenco acomañada de costrones de pan frito 04-07-2019


en esta en su mejor momento para cocinar

CREMA DE CALABAZA

siempre lo pensamos en invierno pero a hora dan gusto como estan y el juego que dann 01-06-2019




RECETA PANECILLOS DE CALABAZA

¡La noche más terrorífica del año se acerca!Halloween es una de las fiestas más divertidas y esperadas por todos los niños que quieren disfrazarse de sus monstruos favoritos, asustar a sus amigos y conseguir todos los dulces que puedan.koldoroyo y Levadura Levanova quieren que este año... 31-10-2018


Buñuelos de Calabaza

Especial Semana Santa 28-03-2018


Brioche de calabaza y canela

Es una buena opción para aprovechar la hortaliza de temporada, porque calabaza y otoño siempre van juntos. Además de ser fácil y para toda la familia, se convertirá en el desayuno o merienda perfectos. 20-11-2017



Ostras, naranja sanguina, calabaza y azafrán

Ingredientes para 10 ostras. 07-11-2014


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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

2 recetas publicadas

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