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BÚSQUEDA: bavarois



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Bavaroise de limón, speculoos y flores cristalizadas

Un postre para el verano que combina fruta y flores cristalizadas. 08-06-2015


Toffee, cacao, avellanas y café: un bizcocho de cacao, con bavaroise de toffee y mousse de chocolate | Postres Pasteles, tartas y bizcochos

Nuestros pecados favoritos (chocolate, café, frutos secos y caramelo), unidos en un postre gracias a la maravillosa mano de Toño Pérez 13-01-2012


Bavaroise de naranja

Es tiempo de naranjas, pruébalas en esta delicada bavaroise con zumo y licor de naranja. 31-10-2011






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    AFUEGOLENTO EMPLEO

    AUTOR DESTACADO

       

    Bernd Horst Knöller

    él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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