Segundo de Cocina
Biografía.
Segundo de cocina (2019) Iberostar Selection Fuerteventura Palace / Segundo de cocina (2019) Iberostar Selection Anthelia / Segundo de cocina (2019) Iberostar Grand El Mirador / Segundo de cocina La Isla y el Mar, Hotel Boutique (216) Puerto del Carmen, Canarias, España / Jefe de partida Hotel Lani's Suites de Luxe (2015) Puerto del Carmen, Canarias, España / Jefe de cocina Restaurante Plaza24 (2015) Arrecife y alrededores, España / Jefe de partida Princesa Yaiza Suite Hotel Resort 5* L (2014) Playa Blanca, Canarias, España / Restaurante Amura Segundo de cocina (2013) Puerto Calero, Canarias, España / Prácticas (2010) Puerto Calero, Canarias, España / Prácticas
Pastelería Lamontagne (2010 ) Arrecife y alrededores, España
Educación
I.E.S Zonzamas Técnico en cocina y gastronomía, general / Santa Isabel de Hungría E.S.O
Licencias y certificaciones
Liderazgo y Gestión de equipos Gamelearn Expedición: jun. de 2020
Formado de Formación para el Empleo Euroinnova Business School Expedición: may. de 2020
Innovación en la cocina Grupo Euroformac Expedición: may. de 2020
Master de Alta Cocina TalentClass Expedición: may. de 2020
Formador de formadores Euroinnova Business School Expedición: abr. de 2020
Idiomas Español / Competencia bilingüe o nativa inglés
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Desde Fuerteventura nos llega esta especial combinación de texturas y aromas costeros que Elihu equilibra con los toques ahumados de las papas
06-07-2020 ![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |