Durante los actos organizados por La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, para festejar a su patrona, Santa Marta, se rindió un homenaje póstumo al escritor Lorenzo Millo, autor de muchos libros de gastronomía y colaborador habitual de muchas publicaciones.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |