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CARLES ABELLAN


GRANDES MIEDOS EN LA COCINA CATALANA A PERDERLA

Arranca la ‘Xiii Trobada Gastronòmica’ Cett Estrellas Michelin Reivindican la Cultura Y la Cocina Catalana en la Alta Gastronomía


Redacción Afuegolento.com
 Arranca la ‘XIII Trobada Gastronòmica’ CETT Estrellas Michelin reivindican la cultura y la cocina catalana en la alta gastronomía

La cocina catalana es la protagonista en esta cita obligada para el sector y que, este año,... 03-04-2019


Tras dos meses de reformas y ampliación, Carles Abellan abre La Barra en Carles Abellan W Barcelona, el icónico hotel situado junto a la playa de la Barceloneta con las mejores vistas a la ciudad y el Mediterráneo.

La Barra de Carles Abellan Estrena Ubicación


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo
La Barra de Carles Abellan estrena ubicación

El local, con estrella Michelin, gana espacio y capacidad, y estrena barra ampliada con coctelería... 28-05-2019


Muchos Amigos Ayer en la Fiesta de Rosa Esteva Y los Hermanos Roca


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo
Muchos amigos ayer en la fiesta de ROSA ESTEVA y los HERMANOS ROCA

Rosa Esteva y los hermanos Roca celebraron el fin de un ciclo para el Hotel Omm y el inicio... 17-07-2018


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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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