6987 recetas de cocina   |   17608 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas

CARLES ABELLAN


GRANDES MIEDOS EN LA COCINA CATALANA A PERDERLA

Arranca la ‘Xiii Trobada Gastronòmica’ Cett Estrellas Michelin Reivindican la Cultura Y la Cocina Catalana en la Alta Gastronomía


Redacción Afuegolento.com
 Arranca la ‘XIII Trobada Gastronòmica’ CETT Estrellas Michelin reivindican la cultura y la cocina catalana en la alta gastronomía

La cocina catalana es la protagonista en esta cita obligada para el sector y que, este año,... 03-04-2019


Tras dos meses de reformas y ampliación, Carles Abellan abre La Barra en Carles Abellan W Barcelona, el icónico hotel situado junto a la playa de la Barceloneta con las mejores vistas a la ciudad y el Mediterráneo.

La Barra de Carles Abellan Estrena Ubicación


Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram
La Barra de Carles Abellan estrena ubicación

El local, con estrella Michelin, gana espacio y capacidad, y estrena barra ampliada con coctelería... 28-05-2019


Muchos Amigos Ayer en la Fiesta de Rosa Esteva Y los Hermanos Roca


Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram
Muchos amigos ayer en la fiesta de ROSA ESTEVA y los HERMANOS ROCA

Rosa Esteva y los hermanos Roca celebraron el fin de un ciclo para el Hotel Omm y el inicio... 17-07-2018


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS