6719 recetas de cocina   |   16227 noticias de gastronomia   |   565 autores   |   21 empresas

YEMA


Sopa de Tomatillo Verde Asiática con Callo de Hacha Y Yema

Eva Millán
Vitalidad y locura controlada

30-05-2016


Yema a Baja Temperatura con Crema de Patata Y Caviar de Riofrío.

Diego Gallegos
DIEGO GALLEGOS: Una cocina creativa, singular y sostenible. Una materia prima única y de máxima calidad, producida mediante acuaponía. Una propuesta gastronómica basada en pescados de río y vegetales de producción propia y artesanal. Un sistema inno

28-04-2016


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS