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Torrijas de Semana Santa





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Torrijas de Semana Santa Elaboración de Torrijas de Semana Santa Ingredientes:

1 PAN DE MOLDE (ESPECIAL DE TORRIJAS),HUEVOS, VINO BLANCO,ACITE Y MIEL.

PREPARACIÓN

SE PASAN LAS REBANADAS DEL PAN POR VINO,SE AMONTONAN UNAS ENCIMAS DE OTRAS EN UN PLATO HONDO(DAR LA VUELTA DE VEZ EN CUANDO),SE BATEN 6 HUEVOS Y SE AÑADE UNA POQUITA DE AGUA (SI HACE FALTA LUEGO BATIR MAS),SE VAN PASANDO EL PAN EMPAPADO POR LOS HUEVOS Y A CONTINUACION SE FRIE EN UNA SARTEN GRANDE CON ABUNDANTE ACEITE (DE OLIVA),SE SACA Y SE APARTA,CUANDO TODO EL PAN ESTE FRITO EN UNA CACEROLA SE HECHA LA MIEL (1 KG) Y SE AÑADE AGUA PARA QUE ESTE MAS LIQUIDA,A CONTINUACION SE PASAN LAS REBANADAS DE PAN DE UNA EN UNA POR LA MIEL Y SE APARTAN A UN RECIPIENTE,CUANDO ESTEN TODAS CON LA MIEL QUE SOBRE SE VUELVE A ECHAR POR ENCIMA.

PRESENTACIÓN

COGER PRIMERO LAS DE ABAJO (ESTARAN MAS EMPAPADAS),SERVIRLAS EN UN PLATO DE POSTRE.











AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

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