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sencilla y sabrosa

Receta de Cheesecake Y Frambuesas



RECETA DE CHEESECAKE

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Frumbuesas son ideales pero todo tipo de frutas frescas van bien a esta tarta 

 

COMENSALES
6
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Receta de Cheesecake Y Frambuesas

Los ingredientes para esta rica tarta cheesecake 

500 GR. QUESO crema
2 UD. HUEVO 
80 GR. HARINA 
1 UD. RALLADURA DE LIMÓN 
250 GR. LECHE 
180 GR. AZÚCAR 
200 GR. CREMA DE LECHE 
75 GR. MANTECA VEGETAL





Elaboración de Receta de Cheesecake Y Frambuesas

LA PREPARACIÓN  DE LA RECETA DE  CHEESECAKE ES DE ESTA FORMA FACIL 

Mezclar la manteca en pomada con el azucar .

Agregar los huevos de a uno hasta integrar completamente. Incorporar el queso crema,

la leche y la ralladura de limón . Por ultimo agregar la harina tamizada e integrar tratando de no formar grumos.

Colocar la preparación en un molde enmantecado y forrado en su base con pionono.
LLevar a horno moderado (180º) a baño maría por aproximadamente 55 minutos.

Apagar el horno y dejar la puerta del mismo entreabierta hasta que se enfrie . Una vez bien fria desmoldar y cubrir con dulce de frambuesas o frutillas.

 












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

3 recetas publicadas

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