6719 recetas de cocina   |   16228 noticias de gastronomia   |   565 autores   |   21 empresas



Todo un clásico

#Yomequedoencasa Salsa Carbonara





Amigos en afl
muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas



COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de #Yomequedoencasa Salsa Carbonara


1 pack de jamón serrano en trocitos
1/2 cebolla
1 brick de nata líquida
2 tranchetes
pimienta negra

Elaboración de #Yomequedoencasa Salsa Carbonara




Se trocea la cebolla y se dora (sin abundante aceite). Se le añaden los trozos de jamón serrano(se pueden trocear un poco más) hasta que queden hechitos. Añadimos la nata líquida, lo que dejaremos durante unos minutos para que coja cuerpo. Espolvoreamos la pimienta negra y añadimos los dos tranchetes, removiendo todo bien. Si quedara muy espesa (sobretodo al dejar pasar el tiempo) se le añadirá un chorrito de leche.

PRESENTACIÓN

Una salsa maravillosa para acompañar cualquier tipo de pasta. El éxito está asegurado!
 





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS