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Pollo las Palmas





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Pollo las Palmas Elaboración de Pollo las Palmas Ingredientes:

3/4 Kg. pollo a trozos
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
pimenton dulce
patatas
vino tinto
agua
laurel
aceite
sal

PREPARACIÓN

cortar a trocitos la cebolla y los ajos. Sofreirlos junto con el pollo a trozos. Cuando todo esté frito, sofreir el pimenton.
Añadir un vaso de agua y algo más de medio vaso de vino tinto y una hoja de laurel y poner a hervir hasta reducir.
Acompañar con patatas fritas cortadas a trozos





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AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

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