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Pollo a la Sal


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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pollo a la Sal 1 UD. POLLO
1 KG. SAL




Elaboración de Pollo a la Sal PREPARACIÓN

Se cubre con sal el fondo de la fuente, sobre la sal se deposita el pollo, al que se le introduce la manzana cortada en trozos.
Se pone en el horno a temperatura media durante una hora y media. Se apaga y se saca el pollo de la fuente.
Se asegura que no queda salado.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Jordi Canto Castello

Una apuesta por la cocina de producto, reinterpretando platos tradicionales de forma precisa, moderna y creativa.

2 recetas publicadas

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