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Pollo a la Maribel





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Pollo a la Maribel 150 GR. BACON
1 BOTE CHAMPIÑÓN
2 UD. CEBOLLA
1/2 L. SALSA BECHAMEL
4 UD. PECHUGA (de pollo, troceadas en filetitos) )
150 GR. JAMÓN YORK
Elaboración de Pollo a la Maribel PREPARACIÓN

Todos los ingredientes menos el pollo se trocea pequeño. En una sarten grande se refrie en este orde y hasta que este pocho ,la cebolla, el beicon, el jamon york y por ultimo los champiñones(Con abundante aceite de oliva).
Cuando este todo bien pochadito se van remetiendo los filetitos de pollo a fuego lento hasta que esten. Al condimente se le quita todo el aceite (Se puede escurrir) y se le añade la bechamel por encima. Y a servir.
Se le puede añadir un poquito de queso por encima, (al gusto)
y gratinar uno minutos.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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