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Pan Calentano (para el Te)





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Pan Calentano (para el Te) Elaboración de Pan Calentano (para el Te) Ingredientes:

un kilo de harina,3 huevos ,100 militros de leche, 250 grms de azucar ,medio kilo de mantequilla ,60 grms de levadura una pisca de sal, 20 gramos de polvo de hornear,queso parmesano

PREPARACIÓN

mezclar la azucar ,los huevos ,la levadura,la sal.la leche en un recipiente ,hasta desahacer por completo la azucar,agregar la margarina y despues la harina junto con el polvo de hornear , de alli formar lamasa simple ,luegoseparar en bollitos iguales de 50grms aprox. y empolvarlos con queso parmesano poner en bandejas separados (no se deja fermentar acabas de hacer los bollitos y directo al horno)los bollitos podes hacerlo de la manera q deseen

PRESENTACIÓN

como son panecillos tipo bocaditos deliciosos poner en el centro de la mesa al alcanse de los niños y a disfrutarlo con el te





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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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