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Pan de Ajo







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Pan de Ajo 250 GR. MANTEQUILLA
2 UD. AJO
4 UD. PAN (barritas)
Elaboración de Pan de Ajo PREPARACIÓN

Pelar y abrir los dientes de ajo y quitarles el corazón. Triturarlo en un mortero con la mantequilla y un poco de sal. Abrir las barras de pan, untarlas con la mantequilla de ajo, cerrarlas y envolverlas en papel de aluminio.

COCCIÓN

Hornear durante 10 minutos a 180ºC, y servir enseguida.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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