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Nyama Choma




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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Nyama Choma



Elaboración de Nyama Choma

Ingredientes para 6 personas:

 

1 kilo de carne para asar

2 dientes de ajo

el zumo de 2 limones

1 cucharada de curry en polvo

1 pizca de pimentón

pimienta

sal

 

Elaboración:

 

En un bol, mezcla el zumo de limón, los ajos pelados y picados finos, añade el resto de los ingredientes, remuévelo bien.

 

Deja marinar la carne con esta salsa, durante una hora, antes de asarla.

 

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AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Diego SOTO GALLARDO.

Cocina basada en la calidad del producto, tratado con mimo, una cuidada elaboración y una ejecución con una estética delicada, sencilla y elegante.

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