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Mayahuel Coctel







Ana Martínez, maestra del tequila
Hilton Los Cabos, México

 

Tras haber estudiado el tequila y el mezcal al nivel de un sommelier de vinos, Ana Martínez se ha convertido en una experta en licores de agave. Tiene la habilidad de guiar a los huéspedes en un viaje degustación tras degustación, pues con sus sabores permite estar en diversas regiones mexicanas que cultivan las plantas de agave y destilan sus licores. 

La mixóloga percibe a Hilton como un espacio que le permite experimentar y crear. “Es un lugar donde puedo aprender con base en los retos, experiencias y momentos en contacto con nuestros valiosos huéspedes. Es aquí donde he encontrado el escenario perfecto para compartir mi pasión y dedicación”, comenta.

Su preparación destacada es el cóctel Mayahuel, que está hecho con tequila Casa Dragones, licor que pertenece a Bertha González Nieves, Cofundadora y Directora General de Casa Dragones Tequila.

COMENSALES
1
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Mayahuel Coctel
  • 1.5 oz. de tequila Casa Dragones Blanco     

  • 0.5 oz. de licor de Chartreuse                          

  • 0.5 oz. de licor de Damiana                            

  • 0.34 oz. de jarabe de Lavanda                             

  • 2 gotas de Angostura de Lavanda amargo

Elaboración de Mayahuel Coctel

Paso a paso:

  1. Mezcle todos los ingredientes en un vaso Mix and Glass.

  2. Sirva en una copa coupé y añada un cubito de hielo. 

  3. Decore con flores comestibles y coral falso.




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Albert Adrià

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