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Huevos Revueltos con Papas, Pimientos Y Ajos







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
N/D
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Huevos Revueltos con Papas, Pimientos Y Ajos Elaboración de Huevos Revueltos con Papas, Pimientos Y Ajos Ingredientes:

6 u 8 huevos
4 papas grandecitas o 6 pequeñas
6 dientes de ajos
1 pimiento verde grande o 2 pequeños
sal
pimienta

PREPARACIÓN

Se pone en una sartén un poco de aceite, medio vasito pequeño, se ponen los ajos y el pimiento. Cuando esté un poco doradito se añaden las papas y se fríe todo, pero no mucho.

Por último se añaden los huevos y se va removiendo, cuando el huevo esté cuajado listo para comer.





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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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