6975 recetas de cocina   |   17508 noticias de gastronomia   |   580 autores   |   21 empresas



Gazpacho con Remolacha







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Gazpacho con Remolacha
  • 500 grs. de remolacha cocida
  • 500 grs. de tomates pera
  • 50 grs. de pimiento verde
  • 20 grs. de cebolla
  • 1 ajo
  • 50 grs. de aceite de oliva
  • 20 grs. de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 8 cubitos de hielo 


Para adornar

  • Cebollino
Elaboración de Gazpacho con Remolacha

1.     Picar el cebollino y reservar.

2.     Echar  todos los ingredientes en un vaso o recipiente alto de plástico y triturar bien con una batidora eléctrica, durante 3 minutos aprox.

3.     Verter el gazpacho en una fuente y unos minutos antes de servirlo, se adorna la superficie con el cebollino.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

2 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS