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Gambas Al Horno







COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Gambas Al Horno

Ingredientes:

gambas frescas o congeladas,

ajo,

perejil,

sal,

vino de jerez

Elaboración de Gambas Al Horno



PREPARACIÓN

se pelan las gambas en el centro, dejnadoles la cabez y el final de la cola, se machaca los ajos, con perejil y sal. Se colocan en una bandeja, con papel de aluminio en el fondo, las gambas una al lado de la otra, se le pone encima el ajom y el perejil machacado, un poco de aceite y se deja al horno previamente calentado, cuando se vean que estan doraditas, se le pone por encima el vaso de vino de jerez, deja un minuto y comer.

PRESENTACIÓN

se presenta en la misma bandeja, puesto que la salsa que queda en el fondo es buenisima con pan
 











AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

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