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Galletas de Cambur





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Galletas de Cambur Elaboración de Galletas de Cambur Ingredientes:

150 gr de margarina
1 taza de azucar morena
1 huevo entero
3 tazas de harina de trigo
1 cdita de bicarbonato de soda
1 cdita de ralladura de limon
verde
1/2 taza de granillo de chocolate
2 cambures maduros.

PREPARACIÓN

Cremar la margarina con el azucar en batidora de mano por dos min.Agregue el huevo y bata por un min.luego incorpore la vainilla, la ralladura y los cambures.Con ayuda de una paleta de madera incorpore poco a poco la harina previamente cernida con el bicarbonato.Por ultimo añadir los granillos de chocolate.Lleve unos minutos la masa a la nevera.Coloque en bandeja engrasada montoncitos de masa fria separadas.Hornee unos 12 minutos a 350º o hasta que se doren levemente.

PRESENTACIÓN

A la hora de servir acompañelas con su bebida preferida..





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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