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Espagueti Mar Y Tierra




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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Espagueti Mar Y Tierra



Elaboración de Espagueti Mar Y Tierra PREPARACIÓN

Cocer los langostinos (muy poco). Reservar el caldo.
Sofreír cebolla picada. Cuando esté hecha se añade el bacon en tacos pequeños. Posteriormente (cuando el bacon este hecho) se añaden los langostinos pelados y troceados; finalmente se añade la nata y un poco del caldo de langostinos. Se sala una vez probada y se añade a la pasta. Se sirve con perejil recién cortado sobre cada ración.












AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Maria Jose Martinez

Llevamos 7 años trabajando y poniemdo en valor el producto nacional y Valencianos. Con toques vanguardistas y recuperándo técnicas perdidas o esos productos como el piñón nacional, el cacaú del collaret o la oveja Guirra que no podemos dejar desaparecer.

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