6959 recetas de cocina   |   17299 noticias de gastronomia   |   579 autores   |   21 empresas



Daniajo con Chorizo





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Daniajo con Chorizo 4 UD. CHORIZO
8 UD. HUEVO
2-3 CABEZA AJO
Elaboración de Daniajo con Chorizo PREPARACIÓN

Se pelan y se parten las papas para freírlas al estilo "pobre" (a rodajas y con el aceite a una temperatura de unos 170º). Cuando estén blandas, se sacan y se apartan. Mientras se pelan los ajos y se parten en rodajas, y se fríen aparte. Cuando estén fritas las papas y los ajos, se ponen juntos en una sartén con los chorizos que se han desmenuzado con anterioridad. Ya todo junto, y con un poco de aceite caliente (de haber frito las papas), se terminan de freír todo junto. Se aparta del fuego. Ahora, se fríen dos huevos ( para cada comensal), y todo lo anterior se sirve de acompañamiento a dichos huevos.





SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Albert Adrià

Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2024. 29 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS