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PRODUCTIVIDAD


¡cocinero Cocinero!: Claves para Mejorar la Productividad en la Cocina


Sergio Pérez
¡COCINERO COCINERO!: CLAVES PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD EN LA COCINA

“Sé el patrón de la calidad. Muchas personas no están acostumbradas a trabajar en un entorno... 31-01-2017


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Martín Lippo

“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”

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