6 ó 8 cubitos de hielo picados, un trozo de plátano de 3 ó 4 centímetros, 5 cl. de ron blanco, 1 cucharada de zumo de limón, una cucharada de licor de plátano y una cucharada de azúcar.
Se pone todo dentro del vaso de la batidora. Se bate 20 segundos y se sirve en copa de champagne ancha.
Se decora con plátano y guindas y se toma con pajita.Es un cóctel delicioso.
![]() | ALBERTO GÓMEZ LETÓN"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef" 3 recetas publicadas |