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Coca de Chocolate Y Cabello de ángel





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Coca de Chocolate Y Cabello de ángel 8 UD. HUEVO
1/4 L. LECHE
200 GR. CHOCOLATE
200 GR. ALMENDRA MOLIDA
125 GR. AZÚCAR
100 GR. FIDEOS chocolate
200 GR. CABELLO DE ÁNGEL
Elaboración de Coca de Chocolate Y Cabello de ángel PREPARACIÓN

Derretir el chocolate con la leche y el azúcar y mezclarlo hasta que quede fino incorporar la mantequilla y el cabello de ángel que estarán muy batidos, mezclar bien, añadir los huevos de uno en uno sin dejar de batir. Agregar la almendra y poner en el molde.

COCCIÓN

Cocer al horno unos 30 ó 40 minutos más o menos.

PRESENTACIÓN

Cuando esté fría la desmoldamos y le ponemos los fideos de chocolate.





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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