Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6031 recetas de cocina   |   15822 noticias de gastronomia   |   437 autores   |   20 empresas



Brócoli con Salsa de Almendras




share by WhatsApp

Ingredientes para 6 personas.
COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
N/D


Ingredientes para la receta de Brócoli con Salsa de Almendras 1 Puñado ALMENDRAS TOSTADAS - PARA ADORNAR
1 CUCHARADITA PIMENTÓN DULCE PARA LA SALSA
1 PIZCA SAL PARA LA SALSA
2 UD. BRÓCOLI GRANDES
1 CUCHARA SOPERA VINAGRE PARA LA SALSA
2 L. AGUA
1 PIZCA SAL
1 UD. CEBOLLA GRANDE - PARA LA SALSA
2 DIENTE AJO PARA LA SALSA
100 GR. ALMENDRAS PELADAS Y RALLADAS - PARA LA SALSA
15 CUCHARA SOPERA ACEITE DE OLIVA PARA LA SALSA




Elaboración de Brócoli con Salsa de Almendras
1. Cocer los brócolis cortados en ramilletes en el agua con sal y escurrirlos. 
2. Calentar el aceite en una sartén, freír la cebolla cortada en rodajas finas y los ajos troceados hasta que se doren.
3. Separar la sartén del fuego y agregar las almendras ralladas, el vinagre y el pimentón. Poner la sartén al fuego y llevar a ebullición.
4. Colocar el brócoli en una fuente rectangular, cubrir con la salsa de almendras y servir.
5. Adornar con un puñado de almendras tostadas.






AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Jani Paasikoski

1 receta publicada

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS